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「信州伊那谷の卵やさん」


農事組合法人 大原農園組合
〒396-0004
長野県伊那市手良中坪1732

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信州伊那谷の卵やさん
地元の皆様に愛される卵作りのために、奮闘しております。

 

 

商品カテゴリ一覧 > ギフトコーナー

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ギフトコーナー
特選、こちらは手作りの餌にニンニクを150%アップした有精卵です。 平飼い卵のこちらは無精卵となります。
こちらは毎月コースでご利用者600人を既に突破さくら卵。 出来たての卵を温泉卵にしました!

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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有精卵30個

有精卵30個

定価3,700円のところ
当店特別価格3,429円(消費税込:3,703円)

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■即納待たずにお届け■ 有精卵50個

有精卵50個

定価4,700円のところ
当店特別価格4,381円(消費税込:4,731円)

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有精卵80個

有精卵80個

定価6,000円のところ
当店特別価格5,619円(消費税込:6,069円)

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■即納で待たずにお届け■さくらたまご30個

さくら卵30個

お得商品

定価2,400円のところ
当店特別価格2,190円(消費税込:2,365円)

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さくらたまご80個

さくら卵80個(破損保証20個含む)

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定価3,200円のところ
当店特別価格2,952円(消費税込:3,188円)

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有精卵30個

■寒卵■ 有精卵30個

定価3,700円のところ
当店特別価格3,429円(消費税込:3,703円)

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有精卵50個

■寒卵■ 有精卵50個

定価4,700円のところ
当店特別価格4,381円(消費税込:4,731円)

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有精卵80個

■寒卵■ 有精卵80個

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当店特別価格5,619円(消費税込:6,069円)

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平飼い卵30個

【送料無料】【残留放射能検査済】【サルモネラ検査済】で安心♪ 【信州伊那谷からお届け】■寒卵■ 平飼い卵30個

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当店特別価格2,762円(消費税込:2,983円)

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平飼い卵50個

【送料無料】【残留放射能検査済】【サルモネラ検査済】で安心♪ 【信州伊那谷からお届け】■寒卵■ 平飼い卵50個

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当店特別価格3,524円(消費税込:3,806円)

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平飼い卵80個

【送料無料】【残留放射能検査済】【サルモネラ検査済】で安心♪ 【信州伊那谷からお届け】■寒卵■ 平飼い卵80個

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定価4,700円のところ
当店特別価格4,381円(消費税込:4,731円)

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さくらたまご30個

■寒卵■ さくら卵30個

お得商品

定価2,400円のところ
当店特別価格2,190円(消費税込:2,365円)

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さくらたまご50個

■寒卵■ さくら卵50個

お得商品

定価3,200円のところ
当店特別価格2,952円(消費税込:3,188円)

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さくらたまご

■寒卵■ さくら卵80個(破損保証20個含む)

お得商品

定価3,900円のところ
当店特別価格3,619円(消費税込:3,909円)

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ご存じでしたか?お店で売っている卵の93%は外国鶏の卵って
*農林水産省「平成16年 畜産をめぐる動向より」

そんな中、わずか7%しかいない、貴重な国産鶏。

そのこだわりの「国産鶏」を、産まれて48時間の小さなヒヨコから、
じっくりと時間をかけて卵を毎日産んでも元気な親鶏に育つように、
昭和29年からずっと、「手作りの餌」

でも、その餌が原油高騰の煽りを受けて、コストが急上昇。
 

 

今はほとんどの養鶏場が餌会社に任せきりになる中で、

鶏の成長や、健康状態を考えながら配合を変え、
薬に頼らない鶏を育てるため、

「自分達で餌」を作っています。
 


和食の決め手が、鰹節や煮干しであるように卵の決め手も「魚」。

今では本当に、本当に高価になって、
他の養鶏場でも使えなくなっている「良質な魚粉」を、

市販の餌の3倍〜4倍も与えています。

だから、

「急に小さなお子様が食べられるようになった。」
「昔懐かしい味がする。」
「卵の匂いが気にならない。」

そんなお声をいただいています。
 


シフォンケーキやお菓子などを作ったら、メレンゲで比較してみました。

「なんだかとっても上手に出来た。」

この卵で、卵かけご飯や親子丼にしたら、

「いつもと違って白身がほのかに優しい甘みが出てた。」

そんなお声もいただくのは、
米ぬかをタップリ入れているから。

そこでうちの一番オススメ、有精卵と、お店のブランド卵、
メレンゲをたてて比較してみると。。。

(左・市販の卵 右・有精卵)

特にシュークリームの皮は、一度おためしアレ。


毎日毎日骨身を削って卵を産んでいるということ。

そこで僕らは親鶏の健康を考えて、

カキガラや、鉱石、そして牛乳から採った酵素を与えて、
毎日卵を産んでも丈夫で骨太な親鶏を育てています。
 


美味しい料理を作るには、水も欠かせない。

美味しい卵、そして薬に頼らない、健康な鶏を育てる為にも

親鶏はもちろん、卵にも一番含まれる水分も、
より自然なものが一番と

地下180メートルから汲み上げた天然水を与えています。
 


日本でも、東西に3000メートル級の山々に囲まれているのはここだけ。

東に南アルプス、西に中央アルプスと自然がイッパイ。
また特に伊那市は、「気」の落ち着く零磁場と呼ばれる、

リラックスしやすい環境にも恵まれた中で育った鶏。

その卵を、産まれたその日のうちに、

僕らの養鶏場専用の洗卵機で
綺麗に洗卵し、殺菌をしてお届けしています。
 


僕らの養鶏場では、自主的に、
家畜保健所や獣医さんに定期的な検査をお願いし、

サルモネラ検査、トリインフルエンザの検査など、
安心で安全な卵作りの為に健康管理も実施。

そんな僕らの卵。
 

 

ギフトコーナー
特選、こちらは手作りの餌にニンニクを150%アップした有精卵です。 平飼い卵のこちらは無精卵となります。
こちらは毎月コースでご利用者600人を既に突破さくら卵。 出来たての卵を温泉卵にしました!